La divisora de masa está diseñada para dividir la masa en porciones de igual tamaño y peso, ideal para la posterior producción de pan, pizza, tartas y productos similares. Elimina la necesidad de dividir la masa manualmente en porciones uniformes.
La divisora y boleadora de masa está diseñada para porciones de masa ajustables, manejando bolas de masa de 30 a 150 g. Hay cinco opciones de molde disponibles: 30-50 g, 50-70 g, 70-90 g, 90-110 g y 120-150 g.
Ver másLa divisora y boleadora de masa puede procesar masa con hasta un 40 % de contenido de agua, pero no es adecuada para masa muy húmeda o pegajosa. Las bolas de masa divididas son lisas, uniformes y perfectamente redondas. El voltaje y los tipos de enchufe se pueden personalizar para cumplir con las normas eléctricas locales.
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