Cortadora de carne congelada en cubos (sin hueso)
  • Cortadora de carne congelada en cubos (sin hueso)
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MQD1500

Equipos de procesamiento de carne

Cortadora de carne congelada en cubos

Corta carne deshuesada congelada en cubos

La cortadora de carne congelada en cubos está diseñada específicamente para el corte preciso de carne semicongelada deshuesada, mantenida a temperaturas entre -4°C y -2°C. Su versátil conjunto de cuchillas desmontables permite la producción eficiente de cubos, tiras o lonchas uniformes, ofreciendo flexibilidad para una amplia gama de aplicaciones de procesamiento de carne, a la vez que garantiza una calidad constante y minimiza el desperdicio.

Componentes clave

Marco, carcasa de aluminio, motores duales con sistema de transmisión, entrada de alimentación, tambor, conjunto de cuchillas de corte, salida de descarga y sistema de control.

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Ventajas de la cortadora de carne congelada en cubos
  • La cortadora de carne en cubos puede cortar carne deshuesada congelada (pollo, cerdo, ternera, cordero, etc.), así como tubérculos o frutas, en cubos, tiras, hebras o rebanadas de entre 3 y 20 mm.
  • La cortadora de carne congelada está equipada con motores duraderos y cuchillas afiladas, además de una entrada de alimentación ampliada para una alta eficiencia, ahorrando tiempo y mano de obra.
  • Los productos terminados tienen una forma uniforme, sin dejar residuos.
  • La seguridad está garantizada mediante un sistema de control de bloqueo que protege a los operadores.
Especificaciones
Modelo Dimensiones (mm) Capacidad (kg/h) Voltaje (V) Frecuencia nominal (Hz) Potencia del motor (kW) Potencia nominal de entrada (kW) Peso de la máquina (kg)
MQD1500 2100×1400×1650 800-3000 380, 3P 50 5.5+2.2 9 660
Características
  • Cortadora de carne congelada en cubos
    Construida con acero inoxidable SUS304 grueso, la cortadora de carne congelada en cubos es duradera y fácil de limpiar.
  • Cortadora de carne congelada en cubos
    La disposición tridimensional de los conjuntos de cuchillas para cortar en cubitos es completamente desmontable, lo que permite una fácil limpieza y mantenimiento al tiempo que conserva un rendimiento afilado y duradero.
  • Cortadora de carne congelada en cubos
    Equipado con pantalla táctil y sistema de control PLC con ajuste de velocidad para una operación flexible.
  • Cortadora de carne congelada en cubos
    La entrada de alimentación ensanchada mejora aún más la eficiencia, reduciendo el tiempo de mano de obra y de procesamiento.
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